Hledáme posily na zimu - Pomocná síla do gastronomie až 37 800 kč měsíčně (m/ž)

Jsme Chata VIKTORKA v Janských Lázních - autentická horská chata s neopakovatelnou atmosférou přímo u hlavní lanovky na Černou horu. Spojujeme poctivou horskou pohostinnost z tradičních jídel s moderním směrem „NOVÉ KRKONOŠSKÉ KUCHYNĚ“ od lokálních výrobců, ubytováním a zážitkovým zázemím.

Přátelská atmosféra: Pracujeme v menším kolektivu kde je každý součástí týmu a všichni táhneme za jeden provaz.
Flexibilní plánování směn: Individuálně se domluvíme na tom jak nám to společně bude vyhovovat
Rozumná pracovní doba: 10:00 - 20:00 
Odpovídající finanční ohodnocení: Odměna 160 - 180 Kč/h podle zkušeností a kompetencí, motivační bonus, zaměstnanecké benefity a samozřejmě spropitné
Stravování & Benefity: Jídlo a pití na směně zdarma, zaměstnanecké slevy na naše služby, školení a možnost kariérního růstu
Zajištěné ubytování: Přímo v místě nebo v těsné blízkosti provozu pro mimoregionální kolegy.
Moderní vybavení na servisu: Pracujeme s pokladním systémem Storyous, novým vybavením baru včetně kávovaru a digitalizovanými procesy, které šetří vaši energii a zrychlují servis. 
Moderní vybavení v kuchyni: Pracujeme s moderními technologiemi a aktivně optimalizujeme procesy přípravy jídel pro vyšší efektivitu (sous-vide, pomalé vaření při nízkých teplotách, konfitování, fermentace, grill a další)

Příjemný a mladý personál 
Práce za Barem: Zkušenost s přípravou kávy, přípravou nápojů a čepováním piva výhodou, ale vše tě rádi naučíme :)
Práce v Kuchyni: Přípravy pokrmů pomocí moderních i tradičních postupů se zkušeným šéfkuchařem.
Podílení se na skladbě jídelního lístku
Zaškolení na jednotlivých pozicích pro flexibilitu a seberozvoj
Týmová souhra: Úzká spolupráce se servisem a provozním. Rozšiřujeme současný tým na náročnou zimní i potencionální celoroční sezónu

SERVIS:
Péče o hosty: Obsluha ubytovaných hostů a hostů restaurace
Prezentace podniku a služeb: Budete mít přehled o našem menu, nápojovém lístku i doprovodných zážitcích a dokážeš hostům doporučit to nejlepší.
Příjemné a profesionální vystupování: Hledáme člověka, který má rád práci s lidmi, umí zachovat klid, když je restaurace plná a zároveň se nebojí přiložit ruku k dílu. Nemusíš mít roky zkušeností - důležitá je pro nás spolehlivost a dobrý přístup k práci 
Znalost anglického jazyka na komunikativní úrovni (znalost NJ, PL výhodou)

KUCHYNĚ:
Stabilní vykonávání práce v kuchyni nebo na servisu a schopnost práce pod tlakem 
Dodržování zavedených procesů 

OBECNÉ POŽADAVKY:
Kultura a čistota: Udržování pořádku v restauraci i ostatních prostorách chaty
Týmová souhra: Úzká spolupráce s kuchyní a provozním. Rozšiřujeme současný tým na náročnou zimní i potenciální celoroční sezónu.
Spolehlivost a týmový duch

Pokud tě náš inzerát zaujal zašli nám svůj životopis a domluvíme se na osobním pohovoru!